マクロビオテック効果と効用
マクロビオティックでは、肉類・鶏卵・乳製品・砂糖は
基本的には食べません。
これらの変わりに、精白してない玄米と野菜を上手に組み合わせ、
栄養バランスを考えた優れた食事を作り出します。
生活習慣病が多く話題になる昨今ですが、
肥満をはじめ、便秘、冷え性などの症状を穏やかに改善することで
生活習慣病を改善します。
又、正しく必要な物を選び必要なだけ食することで、
内臓の働きを整えていきますので体内に老廃物をためるのを防ぎ、
長く続けることにより、体と心を健康に導きます。
これらのことにより、マイクロビオテックの食事方は
病気を予防するにとどめず病気を治すことにまで至ります。
近代医学は病気の症状を取り除くやり方ですが、
マイクロビオティックは人間が本来持っている
自然治癒力を高めることで病気そのものを
根本から名をしていきます。
マクロビオティックでは主食に玄米を
副食は汁物と旬の野菜、豆腐、海草を食べる、
シンプルな自然食が中心です。
・マクロビオティック：フランス語
・マクロバイオテック：英語
・正食：日本語
Macro・大きな、Ｂｉｏ・生命の、Ｔｉｑｕｅ・術とか学
＜命を大きな見方をした健康法＞
マクロビオティック・・・あまり普段聞かない名前ですね。
マイクロビューテック・マクロビオテック・マクロビューテック・
マクロビオテックス・マクロバイオテック・マイクロバイオテックス
等とも言われているようです。
そこでウィキペディアを引用して見ました。
＊＊Wikipedia引用＊＊
マクロビオティック (Macrobiotic) とは、長寿法を意味する。
第二世界大戦前後に桜沢如一が、
自ら考案した食生活法や食事療法の名称として広めたことから、
現在ではこの意味で用いられることがほとんどである。
食生活法は欧米でも普及している。
海外での展開と逆輸入
桜沢はこれを広めるべく1929年に渡仏、1960年代に渡米して、
弟子の久司道夫らとともに「禅の思想である」と唱えて普及し、
ニューエイジの信奉者らにカルト的人気を博した。
アメリカでは、ヒッピー達の健康状態への関心と、
従来の欧米型食生活が生活習慣病の増加を
もたらしているとの反省から、1977年に「
アメリカの食事目標（マクガバン・レポート）」が
打ち出され、それを機に伝統的な和食への関心が高まり、
同時にマクロビオティックの考え方も
見直されるようになった。
現在ではアメリカ国営のスミソニアン博物館において、
マクロビオティックに関する資料が
医療の歴史の資料として永久保存されている。
国内では、近年になって歌手のマドンナや、
トム・クルーズらが愛好家として雑誌等で紹介され、
注目され始めた。
そして、健康食ブームに伴って、カフェができたり、
ムックなどの各種出版物が刊行されたりするなど、
注目が集まった。2005年には、1947〜1957年生まれの
女性の1割以上が実践していると報道された。